{"title":"Bodegas William \u0026 Humbert","description":null,"products":[{"product_id":"palo-cortado-dos-cortados-solera-especial-vors","title":"Palo Cortado Dos Cortados Solera Especial VORS","description":"\u003cp\u003ePalo Cortado Dos Cortados Solera Especial VOS\u003cbr\u003e\nBodegas Williams \u0026amp; Humbert – Jerez de la frontera\u003cbr\u003e\nD.O. Jerez – Xérèz – Sherry\u003cbr\u003e\nlimitierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Produktion dieses edlen Palos werden nur die Moste der ersten Pressung „Primera Yema“ aus den besten “Pagos” verwendet.\u003cbr\u003e\nIm Gegensatz zum Palo Cortado VOS reifte der VORS über 30 Jahre in der Solera, was diesem Palo zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Altgold\/Bernstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Sehr eindringliches und intensives Aroma und komplexes Bouquet mit feinen Anklängen von Haselnüssen und getrockneten Früchten mit großer Ausdruckskraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Trocken, genau richtig im Säuregehalt mit viel Körper und sehr elegantem Charakter im Gaumen, anhaltender Geschmack nach Trockenfrüchten, Nüssen mit vollem aber elegantem Körper\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 % Vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate )\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533823586681,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-4387-IMG_0542.jpg?v=1789148320"},{"product_id":"coleccion-anadas-fino-en-rama-2015-bio","title":"Colección Anadas Palo Cortado 2002 Williams\u0026Humbert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgangssherry von Williams \u0026amp; Humbert wurde aus Traubenmost von 60-20 Jahre alten Palomino-Reben der Pago de Añina und Carrascal hergestellt. Er durfte nach der Gärung in 24 speziellen Eichenfässern 17 lange Jahre reifen und dabei eine außergewöhnliche Feinheit erhalten, die die ganze Fülle des Albarizabodens aufzeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e bernsteinfarben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e sehr aromatisch und vollmundig, ein Hauch Flor, Mandeln, Kellerholz (Alba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e sehr seidig, fein, geschmeidig und äußerst zart. Dabei harmonieren Anklänge von Tabak mit einem eleganten, mineralischen und sehr langen Nachgeschmack, der gut ausbalanciert und sehr subtil ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Jahre (in der göffneten Flasche ca.10 Tage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533866512761,"sku":"180","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-4390-Palo-2002.jpg?v=1789148342"},{"product_id":"as-you-like-it-bodegas-williams-humbert","title":"‚As you like it‘   Bodegas Williams \u0026 Humbert VORS","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte dieses edlen Sherries ist ein kleines Abenteuer, in den verwinkelten Räumen der Bodega gab es eine kleine Solera, in der sich sehr alter Amontillado befand, der mit etwas altem PX zu einem Medium Sherry abgeschmeckt wurde. Der Einzige der von dieser kleinen Solera wußte war der alte Kellermeister, vor 30 Jahren wurde dieser Sherry dann zum ersten mal abgefüllt und seitdem behutsam mit gereiften Weinen weiter gepflegt. Das Durchschnittsalter liegt bei über 30 Jahren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIch muss zugeben, dass ich kein Freund von Medium-Sherries bin, aber hier mache ich eine Ausnahme\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n(Michael Recktenwald Sherrybotschafter \u0026amp; Sherry-Educator)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e dunkler Bernstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Sehr eindringliche mit einem Hauch von Karamell, Toast und Toffee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Cremig und subtil süß, am Ende sogar ein wenig scharf und immer noch ein Hauch Flor vom Amontillado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20,5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate )\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emedium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533866774905,"sku":"181","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-2307-as-you-like-it-williams-humbert-amontillado-620x350.jpg?v=1789148341"},{"product_id":"palo-cortado-dos-cortados-solera-especial-vos","title":"Palo Cortado Dos Cortados Solera Especial VOS","description":"Palo Cortado Dos Cortados Solera Especial VOS\u003cbr\u003e\nBodegas Williams \u0026amp; Humbert – Jerez de la frontera\u003cbr\u003e\nD.O. Jerez – Xérèz – Sherry\u003cbr\u003e\nlimitierte Abfüllung\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nFür die Produktion dieses edlen Palos werden nur die Moste der ersten Pressung „Primera Yema“ aus den besten “Pagos” verwendet,\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Altgold\/Bernstein\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Sehr eindringliches und intensives Aroma, ein Komplex, der leicht an den Fino erinnert, der er vorher war\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Trocken, genau richtig im Säuregehalt mit viel Körper und sehr elegantem Charakter im Gaumen, anhaltender Geschmack nach Trockenfrüchten, Nüssen mit vollem aber elegantem Körper\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21,5% Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate )\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533867102585,"sku":"184","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-2309-williams-humbert-dos-cortados-palo-cortado-solera-especial-20-anos-vos_6848f56e-7980-4e42-a5f3-41059a3f2933.jpg?v=1789148341"},{"product_id":"coleccion-anadas-oloroso-en-rama-bodegas-williams-humbert","title":"Colección Anadas Oloroso 2003 Bodegas Williams \u0026 Humbert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColección Anadas Oloroso En Rama Bodegas Williams \u0026amp; Humbert – Jerez de la frontera\u003cbr\u003e\nD.O. Jerez – Xérèz – Sherry\u003cbr\u003e\nlimitierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeltene, gute Jahrgänge werden als Colleccion Anadas einzeln im Fass gereift, eine Rarität für Kenner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zedernholz, Eichen, Vanille, Macadamianuss, Trockenfrüchte, Leder, Zitrus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Sehr nussig, Kaminholz, grüner Pfeffer, kräftige Oxidationsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20,5 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre (in der göffneten Flasche ca.6 Monate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533867200889,"sku":"183","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-2311-williams-collection-anadas-oloroso-en-rama-sherry-05l.jpg?v=1789148341"},{"product_id":"oloroso-historic-vintage-collection-2001-bodegas-williams-humbert","title":"Coleccion Anada Oloroso 2001 Bodegas Williams \u0026 Humbert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOloroso Coleccion Anada 2001 \u003cbr\u003e\nBodegas Williams \u0026amp; Humbert – Jerez de la frontera\u003cbr\u003e\nD.O. Jerez – Xérèz – Sherry\u003cbr\u003e\nlimitierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits seit 1920 legt Williams \u0026amp; Humbert jährlich spezielle Weine eines Jahrgangs ‚zur Seite‘ um diese als Vintage-Sherries zu lagern.\u003cbr\u003e\nFür diesen Oloroso wurden in der Ernte 2001 Palomino-Trauben aus Pago de Burujena in Trebujena ausgewählt, die Reifung erfolgte über viele Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e dunkler Bernstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e fruchtig, kandierte Früchte, nussig, leicht erdig ( Lehm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e vollmundig, fruchtige Zitrusnoten, Kaminholz, sehr weich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e21 % Vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre (in der göffneten Flasche ca.6 Monate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533867692409,"sku":"182","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-4388-IMG_0543.jpg?v=1789148342"},{"product_id":"coleccion-anadas-2011-amontillado-en-rama-crujia-bodegas-williams-humbert","title":"Colección Anadas 2011 Amontillado En Rama 'Crujia' Bodegas Williams \u0026 Humbert","description":"\u003cp\u003eColección Anadas 2011 Amontillado En Rama 'Crujia' Bodegas Williams \u0026amp; Humbert – Jerez de la frontera\u003cbr\u003e\nD.O. Jerez – Xérèz – Sherry\u003cbr\u003e\nlimitierte Abfüllung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeltene, gute Jahrgänge (hier 2011) werden als Colleccion Anadas einzeln im Fass gereift, eine Rarität für Kenner. Die Produktion, Reifung und Alterung findet im Gegensatz zu traditionellen Sherrys, die nach dem „Solera y Criaderas“-System reifen, statisch - also in einem einzelnen Fass statt. Aber bei diesem Amotillado geht Williams\u0026amp;Humbert noch wiel weiter. Für die 2011er Anada wurden ausschließlich Weine aus den beiden brühmten Pagos (Lagen) Anina und Carascal verwendet. Die beiden besten Fässer der ersten Reihe der Solera wurden ausgewählt und getrennt vom System statisch gereift. Zunächst entwickelte sich eine schöne Florschicht, die mangels Zugabe von frischem Wein, über die Jahre immer dünner wurde und schließlicht fast verschwand.  Bei diesem besonderen Amontillado fand keine zweite Aufspritung auf 17 °C statt, der Wein erlangte durch natürliche Verdunstung (des Wassers) seine Alkohol- und Aromenkonzentration und nahm nach und nach die zusätzlichen, oxidativen, Eigenschaften eines Amontillado an. \u003cbr\u003e\nEIN BESONDERES ERLEBNIS FÜR CONNAISSEURE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Bernstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Wal -und Haselnuss, Kräuter, Tabak\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Sanft und weich, eine Spur Pfeffer, geröstete Nüsse, Vanille\/Holz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Bodegas William \u0026amp; Humbert  Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 Lit.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5-6 Jahre (in der göffneten Flasche ca.6 Monate)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGlas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ekleineres Weißweinglas \/ Zalto-Sherryglas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenthält Sulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRebsorte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePalomino Fino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Bodegas William \u0026 Humbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64533887025529,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/4309\/5161\/files\/woo-3581-AMONTILLADO-2011-CRUJIA.png?v=1789148371"}],"url":"https:\/\/sherryshop.eu\/collections\/bodegas-william-humbert.oembed","provider":"Sherryshop","version":"1.0","type":"link"}