Bei den Olorosos wird der Grundwein von Anfang an auf über 17%vol verstärkt, aufgrund der stärkeren Erhöhung des Alkoholgehalts bildet sich keine schützende Florschicht, in Folge dessen kommt die Oberfläche kontinuierlich mit Sauerstoff in Berührung, der Wein oxidiert von Beginn an und erhält so einen bernstein- bis mahagonifarbenen Ton.
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Bodegas Tradicion – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz – Sherry Limitierte Abfüllung 50 Fl. ( 0,75 )
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Bodegas Tradicion – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz – Sherry Limitierte Abfüllung 50 Fl. ( 0,75 )
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Oloroso 1/7 VORS 80 años El Maestro Sierra
125,00 €–190,00 €Bodegas El Maestro Sierra – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz - Sherry -
AusverkauftOloroso Singular Rey Fernando de Castilla Bodegas Rey Fernando de Castilla – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz – Sherry limitierte Abfüllung 600 Fl. 0,375
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Equipo Navazos Grupo Estevez Bota NO saca November 2019Juni 2008 D.O. Jerez - Xérès - Sherry Limitierte Abfüllung 750 Flaschen (0,375)
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Wine of Chiclana (Sherry-Region) Equipo Navazos / M. Aragón Chiclana de la frontera / saca Oktober 2021 Limitierte Abfüllung 1200 Flaschen á 0,375l
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Oloroso Faraon VORS
89,00 €Bodegas Hidalgo - La Gitana Sanlucar de Barrameda D.O. Jerez - Xérèz - Sherry -
Bodegas Tradicion – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz - Sherry Limitierte Abfüllung 3000 Fl. (0,75)
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Oloroso 1/14 VORS 50 años El Maestro Sierra
63,00 €–98,90 €Bodegas El Maestro Sierra – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz - Sherry -
AusverkauftEquipo Navazos Perez Barquero Saca April 2017 D.O.P. Montilla-Moriles Limitierte Abfüllung 3000 Flaschen
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Colección Anadas Oloroso En Rama Bodegas Williams & Humbert – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz – Sherry limitierte Abfüllung
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Bodegas Rey Fernando de Castilla – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz - Sherry
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Oloroso 2015 'Ecologico' Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz – Sherry sacca Juni 2022 limitierte Abfüllung
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Bodegas Toro Albala Montilla / Aguilar de la frontera D.O. Montilla
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Oloroso 15 años El Maestro Sierra
14,90 €–23,90 €Bodegas El Maestro Sierra – Jerez de la frontera D.O. Jerez – Xérèz - Sherry