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Amontillado Quo Vadis?

  • Amontillado Quo Vadis

Amontillado Quo Vadis?

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139,80  / l

VORS  Bodega B.Rodriguez La-Cave/Delgado Zuleta – Sanlucar de Barrameda
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

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Produktbeschreibung

1978 fusionierte die Bodega Delgado Zuleta mit der Bodega B. Rodriguez La-Cave und kam dadurch in den Besitz eben der Quo Vadis? Solera, die vor rund 150 Jahren gegründet wurde und um die Delgado Zuleta zu Recht von vielen seiner Mitbewerber beneidet wird.
Dieser Amontillado ist ‚nix für Weicheier‘ ein uralter Wein, der nach der biologischen Reifung über mehr als 40 Jahre in einer kleinen Solera schlummerte um eines Tages als kraftstrotzender Monster-Amontillado abgefüllt zu werden.

 

Farbe:
dunkles Kastanienbraun
Nase:
Scharf und sehr stark nussiges Aroma, Mandeln, Gewürze, holzigen Noten wie Vanille, Kaffee und Kokosnuss…
Gaumen:
sehr mineralisch, scharfe und salzige Noten, staubtrocken, viel Kräuterwürze, extrem konzentriert, vielschichtig, mit stützender Säurestruktur, intensiv nussig, Bitterschokolade, etwas Orangenschale, feines Leder, rauchig, Nuss-Bitterschoko im ewigen Abgang, Aromakonzentrat, salzig/mineralische Noten kommen retour

Hersteller:                                  Delgado Zuleta Avenida de Rocío Jurado, s/n, 11540 Sanlúcar de Barrameda,                                                                             Cádiz, España

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Inhalt

0,5 Liter

Alkohol

20%vol.

Lagerfähig

10-15 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

14°-16°C

Glas

größeres Weißweinglas/ Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

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