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1979 Gonzales Byas Palo Cortado de Anada

/, Palo Cortado/1979 Gonzales Byas Palo Cortado de Anada
  • Jahrgangssherry
Palo Cortado 1979
Gonzales Byass

1979 Gonzales Byas Palo Cortado de Anada

210,00 

Vergriffen

280,00  / l

Bodegas Gonzales Byas – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

Lieferzeit: 3-4 Tage

Vergriffen

Produktbeschreibung

Jahrgangssherries gibt es auf Grund des Criadera-Solera-Systems eigentlich gar nicht, dennoch: Ganz selten entwickeln sich ein paar Fässer, oder gar nur ein einziges eines bestimmten Jahrganges so ungewöhnlich anders, dass man es nicht in die Solera einbringt, sondern separat reifen lässt. Mit diesen Geschmacksikonen wird oftmals die letzte Stufe, die Solera, vor der Abfüllung verfeinert. Ganz selten einmal werden ein paar Flaschen davon als Jahrgangssherries abgefüllt.

 

Farbe:
mahagonifarben
Nase:
hochkonzentrierte Oxidationsaromen, Nüsse in allen Variationen, Bittermandeln, Kräuter, entwickelt im Glas immer wieder neue Aromen
Gaumen:
sehr beeindruckend, kräftig, mit perfekt eingebundenem Alkohol, wieder Bittermandel, dann Schokolade,endlos

Hersteller:                                  GONZALEZ BYASS, S.A. c/ Manuel Mª González, 12; 11403 Jerez de la Frontera (Cádiz)

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.2 kg
Inhalt

0,75 Liter

Alkohol

17%vol.

Lagerfähig

10-15 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

14°-16°C

Glas

Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

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