Bodegas Toro Albala
D.O. Montilla – Moriles
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Bodegas Toro Albala
D.O. Montilla – Moriles
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Der Palo Cortado von Toro Albalá wird zu 100% aus PX produziert. Hier in Montilla spielt diese Rebsorte die Hauptrolle, im Gegensatz zum Sherrydreieck , in welchem die Palomino die Leitrebe ist.
Bitte beachten Sie: Dieser Wein ist ein Konzentrat, das alles im Überfluss hat, denn die Intensität entsteht durch die jahrzehntelange langsame Verdunstung des Wasseranteils. Deshalb bleibt natürlich auch die Weinsäure in konzentrierter Form erhalten. Wenn sie einen milden, sanften oder gar restsüßen Palo Cortado suchen, ist dieser Palo die falsche Wahl!
Gewicht | 1.75 kg |
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Alkoholgehalt | % Vol. |
Lagerfähigkeit | unbegrenzt (in der geöffneten Flasche ca. 1 Jahr) |
Geschmacksrichtung | trocken |
Trinktemperatur | 14°C |
Glas | großes Weißweinglas / ZaltoSherryglas |
Allergene | enthält Sulfite |
Rebsorte | Pedro Ximénez |
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