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Die Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

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  • Einsteigerpaket

Die Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

31,90 

Manzanilla Delgado Zuleta
D.O. Manzanilla de Sanlucar de Barrameda

Oloroso El Maestro Sierra – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

Pedro Ximénez Delgado Zuleta – Sanlucar de Barrameda
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

 

Lieferzeit: 3-4 Tage

La Goya  -  Manzanilla Passada

La Goya - Manzanilla PassadahalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

Bodegas Delgado Zuleta
D.O. Manzanilla de Sanlucar de Barrameda

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Oloroso 15 anos El Maestro Sierra

Oloroso 15 años El Maestro SierrahalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

Bodegas El Maestro Sierra – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz - Sherry

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pedro-ximenez-gutierrez-colosia

Colosia Pedro XiménezhalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

El Puerto de Santa Maria

D.O. Jerez - Xérèz - Sherry

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Produktbeschreibung

Neulinge in der Welt des Sherry haben es angesichts der verwirrenden Begriffsvielfalt oft nicht leicht. Wer noch nicht genau weiß, was ihm schmeckt und in welcher Richtung er seinen zukünftigen Favoriten suchen soll, ist bei unserem Einsteiger-Paket genau an der richtigen Adresse. Hier haben wir die ganze Bandbreite dieser andalusischen Weine, von der knochentrockenen Manzanilla hell und salzig, über einen gereiften, gehaltvollen Medium Sherry bis zur barocken Süße eine Pedro Ximénez.

Manzanilla La Goya Die Marke gibt es seit 1918, als die beühmte Flamencotänzerin Aurora Jauffre, besser bekannt unter ihrem Künstlernamen La Goya, der Bodega ihr Einverständnis gab, ihren Namen für eben diesen Manzanilla zu verwenden. Der Ausbau unter Flor im Criadera-Solera-System beträgt durchschnittlich 6 – 8 Jahre. (Achtung: Manzanillas sind Weißweine und sollten innerhalb 5 Tage nach Öffnen ausgetrunken sein!)

Etwa 15 Jahre reifte der Oloroso Sherry Bodegas El Maestro. Hier erfolgt noch alles von Hand – sicherlich auch aus wirtschaftlichen Gründen, würde sich die Investition in diverse Gerätschaften aufgrund der Größe der Bodega mit ziemlicher Sicherheit nicht rechnen – eine Arbeitsweise und Liebe zu den Weinen (unter dem Motto: „Man füttert sein Kind ja auch nicht mit einer Maschine.“), die letztlich im fertigen Produkt, das weit entfernt vom Mainstream ist, spür- und schmeckbar ist.

Der ca. 8 Jahre gereifte Pedro Ximénez Guitierrez – Colosia aus El Puerto de Santa Maria ist sehr dunkel, in der Nase Rosinen, Honig, Schokolade, Mokka, Vanille. Am Gaumen sehr weich und samtig, kräftiges Süße-Säure-Spiel, Nachklang mit feinen Röstaromen, etwas Zitrus, ein wahrer Dessertgenuß.

 

Zusätzliche Informationen

Preis pro Liter

26,58€

La Goya - Manzanilla Passada

Alkohol

15%vol.

Lagerfähig

kurz

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

6°-8°C

Glas

Copita / Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

Oloroso 15 años El Maestro Sierra

Alkohol

19%vol.

Lagerfähig

3-5 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 3 Monate )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

14°-16°C

Glas

Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

Colosia Pedro Ximénez

Alkohol

18%vol.

Lagerfähig

3-5 Jahre (in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate)

Geschmacksrichtung

sehr süß

Trinktemperatur

14-16°C

Glas

Copita / Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Pedro Ximénez

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