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Die Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

//Die Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter
  • Einsteiger Moscatel

Die Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

33,90 

Fino en rama Bodegas Rey Fernando de Castilla
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

Oloroso El Maestro Sierra – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

Moscatel Gutierez-Colosia – El Puerto de Santa Maria
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

 

Lieferzeit: 3-4 Tage

Oloroso 15 anos El Maestro Sierra

Oloroso 15 años El Maestro SierrahalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

Bodegas El Maestro Sierra – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz - Sherry

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Fino En Rama
RFdC

Fino ‘En rama’ Fernando de CastillahalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

Bodegas Rey Fernando de Castilla – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz - Sherry

moscatel-gutierrez-colosia

Moscatel Soleado Bodegas Gutierrez Colosia D.O. JerezhalloDie Einsteiger-Edition vom Sherrybotschafter

Bodegas Gutierrez Colosia El Puerto de Santa Maria
D.O. Jerez – Xérèz - Sherry

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Kategorie:

Produktbeschreibung

Neulinge in der Welt des Sherry haben es angesichts der verwirrenden Begriffsvielfalt oft nicht leicht. Wer noch nicht genau weiß, was ihm schmeckt und in welcher Richtung er seinen zukünftigen Favoriten suchen soll, ist bei unserem Einsteiger-Paket genau an der richtigen Adresse. Hier haben wir die ganze Bandbreite dieser andalusischen Weine, von der knochentrockenen Manzanilla hell und salzig, über einen gereiften, gehaltvollen Oloroso Sherry bis zur barocken Süße eine Pedro Ximénez. Schön verpackt in einem stylischen Geschenkkarton

Fino ‚en rama‘ Rey Fernando de Castilla die Bodega wurde über mehr als 200 Jahre von der Andrada-Vanderwilde Familie geführt. Sie befindet sich im historischen Zentrum von Jerez. Hier kann man die wahren Schätze der Weinregion finden. Manager und Mit-Inhaber ist Jan Pettersen, er ist – wie der Name schon vermuten lässt – ein Norweger! – der aber in Jerez aufgewachsen ist und von sich selber behauptet Sherry und Brandy in seinen Adern zu haben. Trotz seine norwegischen Wurzeln ist er zweifellos ein Granseigneur der Sherryproduktion. Der Fino ist ‚en rama‘ ( unfiltriert ) abgefüllt, Sie genießen den Sherry so wie er im Fass ist. Der Ausbau unter Flor beträgt etwa 5 Jahre.
( Achtung; Finos sind Weißweine und sollten innerhalb 5 Tagen nach Öffnen ausgetrunken sein! )

Etwa 15 Jahre reifte der Oloroso Sherry Bodegas El Maestro. Hier erfolgt noch alles von Hand – sicherlich auch aus wirtschaftlichen Gründen, würde sich die Investition in diverse Gerätschaften aufgrund der Größe der Bodega mit ziemlicher Sicherheit nicht rechnen – eine Arbeitsweise und Liebe zu den Weinen (unter dem Motto: „Man füttert sein Kind ja auch nicht mit einer Maschine.“), die letztlich im fertigen Produkt, das weit entfernt vom Mainstream ist, spür- und schmeckbar ist.

Der ca. 6 Jahre gereifte Moscatel Gutierrez – Colosia aus El Puerto de Santa Maria Die von Haus aus sehr zuckerreichen Trauben werden vor der Verarbeitung ein paar Tage in der Sonne getrocknet, um den Zuckergehalt weiter zu erhöhen. Die für einen Weißwein ungewöhnlich dunkle, fast ins Schwarz gehende Mokka-Farbe ist das Ergebnis der rosinenartig geschrumpften Beeren und des jahrelangen oxidativen Ausbaus in den Bodegas.

 

Zusätzliche Informationen

Preis pro Liter

26,58€

Oloroso 15 años El Maestro Sierra

Alkohol

19%vol.

Lagerfähig

3-5 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 3 Monate )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

14°-16°C

Glas

Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

Fino ‘En rama’ Fernando de Castilla

Inhalt

0,375 Liter

Alkohol

15%vol.

Lagerfähig

3-12 Monate ( verändert sich in der Flasche, nach 3 Monaten verstärken sich die Oxidationsaromen deutlich )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

8°-10°C

Glas

Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Palomino fino

Moscatel Soleado Bodegas Gutierrez Colosia D.O. Jerez

Alkohol

15%vol.

Lagerfähig

3-5 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 3 Monate )

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

14°-16°C

Glas

größeres Weißweinglas/ Zalto-Sherryglas

Allergene

Enthält Sulfite

Rebsorte

Moscatel

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