Bodegas Hidalgo – La Gitana
Sanlucar de Barrameda
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry
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Bodegas Hidalgo – La Gitana
Sanlucar de Barrameda
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry
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Die Trauben für diesen Ausnahme-PX werden in unterschiedlichen Graden getrocknet (einige für ein paar Tage und einige bis zu 2 Wochen), so vereint man Frische und barocke Süße.
Ursprünglich wurde dieser Wein nur für die Familie produziert, doch seit einigen Jahren wird jährlich eine limitierte Menge für den Verkauf abgefüllt. Nach jahrzentelanger Reifung ist dieser PX sehr konzentriert.
Gewicht | 1.0 kg |
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Inhalt | 0,5 Lit. |
Alkoholgehalt | 15% Vol. |
Lagerfähigkeit | unendlich (in der geöffneten Flasche 6 Monate) |
Trinktemperatur | 14°C |
Glas | großes Weißweinglas / Zalto-Sherryglas |
Allergene | enthält Sulfite |
Geschmacksrichtung | sehr süß |
Rebsorte | Pedro Ximénez |
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