Palo Cortado Marques de Poley
€27,90
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Palo Cortado Marques de Poley
€27,90
Stückpreis
€55,80/l
| Inhalt | 0,5 Lit. |
|---|---|
| Alkohol | 17% Vol. |
| Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre (in der geöffneten Flasche ca. 1 Jahr) |
| Geschmacksrichtung | süß |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Glas | größeres Weißweinglas / Zalto-Sherryglas |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Rebsorte | Pedro Ximémenz |
Produktbeschreibung
Der Palo Cortado von Toro Albalá wird zu 100% aus PX produziert. Hier in Montilla spielt die Rebe die Hauptrolle, im Gegensatz zum Sherrydreieck , in welchem die Palomino die Leitrebe ist. Die Reifung, nach nur kurzer Zeit untert Flor beträgt mittlerweile mehr als 25 Jahre
Farbe: Bernsteinfarben mit kupfernen und grünlichen Reflexen
Nase: Sehr intensiv mit Tabakblättern, Holz und Gewürze, Pfeffer- und Nelkenaromen, Noten von Zitrusschalen und feinem Gebäck. Haselnussnuancen.
Gaumen: trockener Einstieg, aber vollmundig, gut balancierte Säure, die in den Hintergrund tritt, um Platz für eine salzige Empfindung zu machen. Intensiv und elegant.
Hersteller: Bodegas Toro Albalá Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba