Vinagre de Jerez "Ecologico"
€9,90
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Vinagre de Jerez "Ecologico"
€9,90
Stückpreis
€39,60/l
| Inhalt | 0,25 Lit. |
|---|---|
| Säure | 6% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Lagerfähigkeit | unbegrenzt |
| Rebsorte | Palomino fino |
Produktbeschreibung
Endlich ist er da: der erst Bio-Sherry-Essig!!
Der Essig ist erst einige Jahre alt und hat noch nicht die komplexen Reifearomen, durch die Oxidation in den Holzfässern. In der Farbe ähnelt er mehr einem Manzanilla oder einem Fino. Er ist frisch mit dem typischen Sherry-Charakter. Ideal für Sommersalate.
Rezept:
1 Teil Essig
1 Teil PX-Sherry
3 Teile Olivenöl
Salz und Pfeffer
Hersteller: Bodegas Rey Fernando de Castilla C/Jardinillo, 7 al 11 11404 Jerez de la Frontera, Cádiz - Espana