Neuigkeiten

Crianza del Oloroso
Crianza del Oloroso Tradición (Oloroso Tradicion Aging)
Erfahren Sie alles über die Herstellung und Reifung des ältesten Sherries von Bodegas Tradicion, diese Bodega ist wirklich etwas ganz besonderes – lassen Sie sich verzaubern! Mehr lesen …
Amantillado_Tradicion
Amontillado Bodegas Tradicion
In diesem Video setzt die Bodega die Alterung des Fino fort und erklärt das Leben und die Entstehung eines  Amontillado von seinen frühen Jahren als sehr alter Fino bis zur... Mehr lesen …
Fino Bodegas Tradicion
Fino Bodegas Tradicon
Die Herstellung und Reifung dieses außergewöhnlichen Finos zieht sich über Jahre hin, sehen sie im Video alles über die Entstehung dieser ungewöhnlichen Spezialität. Mehr lesen …
Der Scherrybotschafter bei Wein am Limit
https://www.youtube.com/watch?v=GtVg4UEgVPU https://www.youtube.com/watch?v=kosrtQ3Ro70 Vielen Dank an Hendrik Thoma für die Einladung! Wer Interesse an seinen Weinen hat, wird im Wein am Limit Onlineshop fündig: Wein am Limit Shop Mehr lesen …
November Aktion
November Aktion
Wenn es draußen kalt und nass wird, wenn einen der Winterblues packt, wenn man die Sonne vermißt…….. Dann ist es Zeit für wärmendes Feuer aus Andalusien! Amontillado "Quo Vadis?" Muy... Mehr lesen …
Happy Birthday
Am 09.Oktober wurde Juan Carlos Gutierrez-Colosia 70 Jahre alt: Herzlichen Glückwunsch! 55 Jahre hat er in der Familienbodega gearbeitet, seit 45 Jahren leitet er die Kellerei! Wir müssen schon sagen: Er hat sich gut gehalten. Liegt das vielleicht am Sherry? Seine außergewöhnlichen Sherries -  unter anderem den Fino in der Spezialabfüllung für den Seekrug  - finden sie hier im Shop. ( Fotos: M.R. / Ralf Bender ) Mehr lesen …
Was bedeutet eigentlich Equipo Navazos oder "La Bota"?
Gerade ist eine ganze Palette mit den neuesten Editionen der La Bota- Sherry-Serie angekommen, es wird eng im kleinen Sherry Lager. Die neuen Editionen werden demnächst im Shop erscheinen, aber was bedeutet eigentlich Equipo Navazos oder "La Bota!? Hier eine (leider viel zu lange, aber es geht halt nicht kürzer) Erklärung: .... alles beginnt mit der Leidenschaft einer Gruppe von Liebhabern und Kennern der traditionellen andalusischen Weine. Im Bewusstsein der schlafenden Schätze, die in den Kellern von Jerez, Sanlúcar und El Puerto aber auch in und um Montilla, beschlossen sie,... Mehr lesen …
Brandy Solera Gran Reserva El Maestro Sierra
Wie ein Sherry Fass hergestellt wird
Die Qualität der Fässer ist einer der entscheidenden Faktoren für die Qualität des Sherries. Alte Fässer haben ein eigenes Mikroklima mit vielen Sporen der Florhefe. Dadurch wird für ein gesundes... Mehr lesen …
Besuch beim Mentor
Besuch beim Mentor
Besuch bei Peter Hilgard, auf der weltgrößten Weinemesse 'Prowein' in Düsseldorf.  In den 1980er Jahren brachte er mir die Welt des Sherries näher, er war damals schon profunder Kenner dieses... Mehr lesen …