Don PX Convento Seleccion 1974

Nach der Weinlese im August 1974 bei Temperaturen bis zu 45 °C und der Sonnentrocknung entstand ein Most, der nach einem Jahr Ruhezeit zur Klärung in die großen Fässer der Bodega kam. Nach einer weiteren 1-jährigen Ruhephase wurde er auf 16 % Alkoholgehalt verstärk und kam in die klassischen Fässer aus amerikanischer Eiche in denen er bis zu seiner Abfüllung im Jahr 2020 reifte.

„Convento Selección“ sind Weine, die über Generationen in alten Eichenfässern gereift sind, sodass Wein und Holz mit der Zeit verschmelzen und ein unvergleichliches Aroma ergeben.

Farbe: Dunkles Mahagoni mit schönen, jodierten Rändern

Nase: Elegant und anhaltend. Rosinenfrüchte, kandierte Orangen, süße Gewürze, Toffee, Bonbons, Schokolade und Kaffeeduft.

Gaumen: Seidig, frisch und ausgewogenes Säure-Süße Spiel

Hersteller: Bodegas Toro Albalá Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba