Bodegas Toro Albala
D.O. Montilla – Moriles
Palo Cortado Marques de Poley 1964
39,90 €–147,00 €
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Produktbeschreibung
Der Palo Cortado von Toro Albalá wird zu 100% aus PX produziert. Hier in Montilla spielt diese Rebsorte die Hauptrolle, im Gegensatz zum Sherrydreieck , in welchem die Palomino die Leitrebe ist.
Farbe:
dunkles goldbraun mit Mahagonitönen
Nase:
Salpeter, Meer bei Ebbe, Phosphor und Streichholznoten
Gaumen:
sehr vollmundig, knalltrockener Wein, salzig, Bittermandelnote, Schokolade, weißer Pfeffer
Bitte beachten Sie: Dieser Wein ist ein Konzentrat, das alles im Überfluss hat, denn die Intensität entsteht durch die jahrzehntelange langsame Verdunstung des Wasseranteils. Deshalb bleibt natürlich auch die Weinsäure in konzentrierter Form erhalten. Wenn sie einen milden, sanften oder gar restsüßen Palo Cortado suchen, ist dieser Palo die falsche Wahl!
Hersteller:
Bodegas Toro Albalá Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.75 kg |
|---|---|
| Alkoholgehalt | % Vol. |
| Lagerfähigkeit | unbegrenzt (in der geöffneten Flasche ca. 1 Jahr) |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Trinktemperatur | 14°C |
| Glas | großes Weißweinglas / ZaltoSherryglas |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Rebsorte | Pedro Ximénez |
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