Oloroso 2015 'Ecologico' Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry sacca Juni 2022
limitierte Abfüllung
Oloroso 2015 ‚Ecologico‘ Bodegas Williams & Humbert
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Produktbeschreibung
Oloroso 2015 ‚Ecologico‘
Bodegas Williams & Humbert – Jerez de la frontera
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry
limitierte Abfüllung – saca Juni 2022
Bereits seit 1920 legt Williams & Humbert jährlich spezielle Weine eines Jahrgangs ‚zur Seite‘ um diese als Vintage-Sherries zu lagern.
Für diesen Bio-Oloroso wurden in der Ernte 2015 Bio-Palomino-Trauben aus Pago de Burujena in Trebujena ausgewählt, die Reifung erfolgte über 7 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern
Farbe:
dunkler Bernstein
Nase:
fruchtig, kandierte Früchte, nussig, leicht erdig ( Lehm)
Gaumen:
vollmundig, fruchtige Zitrusnoten, Kaminholz, sehr weich
Hersteller:
Bodegas William & Humbert Ctra. Nacional IV – Km 641 – 11408 – Jerez de la Frontera – Cádiz
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.0 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,5 Lit. |
| Alkoholgehalt | 20,5 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre (in der göffneten Flasche ca.6 Monate) |
| Trinktemperatur | 14 °C |
| Glas | kleineres Weißweinglas / Zalto-Sherryglas |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Rebsorte | Palomino Fino |
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