La Bota de Manzanilla N° 101 florpower mmxvi, Anada 2016

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LA BOTA DE MANZANILLA (no. 101) florpower mmxvi
Manzanilla, anada 2016 (MMXVI)
Sanlúcar de Barrameda
limitierte Abfüllung 2500 Flaschen

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Produktbeschreibung

2016 produzierte die Equipo einen Weißwein, aus der Einzellage Miraflores, der einige Monate (ohne alkoholische Anreicherung) unter Flor ausgebaut wurde, (La Bota de Florpower 84 MMXVI), damals wurde ein wenig von diesem Wein beiseite gelegt und auf 15% als Manzanilla verstärkt und gereift, später wurde dann wieder etwas von dem nicht angereicherten Wein beigemischt.
Wir geben zu, es ist ein komplexes Szenario und vielleicht nicht für jeden nachvollziehbar.
Aber probieren Sie diese Manzanilla, es ist ein wirklich außergewöhnlicher Wein.
Hoffentlich wird diese köstliche 2016er Manzanilla – ein feiner und delikater, aber rassiger Wein – dazu beitragen, ein paar weitere Sherry-Liebhaber zu finden; vielleicht trotz der komplexen Botschaft, vielleicht gerade deswegen.

Farbe:

helles gelb

Nase:

Sehr ausgewogen Aromen Jod, röstig, Mineralität und Bittermandeln

Gaumen:

Mandeln, Flor, Jod, gelber Apfel, Pfeffer

Hersteller:

Hijos de Rainera Pérez Marín Calle Misericordia 1 Sanlucar de Barrameda

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1.5 kg
Inhalt	0,75 Lit.
Alkoholgehalt	15 % Vol.
Lagerfähigkeit	4-5 Jahre (entwickelt sich in der Flasche wie alle großen Weine)
Trinktemperatur	9-12 °C
Glas	kleineres Weißweinglas / Zalto-Sherryglas
Allergene	enthält Sulfite
Geschmacksrichtung	trocken
Rebsorte	Palomino Fino

Das passende Glas…