Bota NO Equipo Navazos / Gaspar Florido / Pedro Romero
Sanlucar de Barrameda
Saca Dezember 2013
D.O. Jerez – Xérèz – Sherry
Limitierte Abfüllung
La Bota de Palo Cortado viejissimo n° 47
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Produktbeschreibung
La Bota de Palo Cortado 47 „Bota NO“ ist die Fortsetzung der Abfüllung einer Reihe von Weinen, die die Equipo als historisch bezeichnet. Historisch, weil sie fast ein Jahrhundert Weinkultur in Sanlucar widerspiegelt. Eine Geschichte, leider in den letzten Jahren durch den Immobilienboom und den dadurch bedingten Zusammenbruch etlicher Bodegas zu einem Ende kommen könnte. Historische, denn es wird immer schwieriger, diese einzigartigen Weine mit ihrer erstaunlichen Qualität zu finden, weil niemeand sich die Mühe macht (und/oder die finanziellen Mittel hat) diese uralten Soleras weiterzuführen. Dies ist eine weitere Abfüllung aus den Kellern von Gaspar Florido (jetzt im Besitz von Pedro Romero, sozusagen der Couisin von n° 41) und ein noch älteres Fass.
In der Beschreibung des La Bota de Palo Cortado 47 „Bota NO“ fanden wir keine Adjektive, die diesem Wein Gerecht werden konnten. (Jesus Barquin – Equipo Navazos)
Wir freuen uns sehr, dass die Bodega Pedro Romero die Bodega in der Altstadt von Sanlucar erhalten und mit der Pflege der Solera das Erbe von Gaspar Florido fortführen. (Equipo Navazos)
(geschätztes Durchschnittsalter: 50-80 Jahre)
Hersteller: PEDRO ROMERO, S.A. Trasbolsa, 11403, Jerez de la Frontera
Cádiz, Spain
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1.2 kg |
---|---|
Inhalt | 0,375 Liter, undefined |
Alkohol | 22%vol. |
Lagerfähig | 10-15 Jahre ( in der geöffneten Flasche ca. 6 Monate ) |
Geschmacksrichtung | trocken |
Trinktemperatur | 14°-16°C |
Glas | größeres Weißweinglas / Zalto-Sherryglas |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | Palomino fino |
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