Die von Haus aus sehr zuckerreichen Trauben werden vor der Verarbeitung ein paar Tage in der Sonne getrocknet, um den Zuckergehalt weiter zu erhöhen. Die für einen Weißwein ungewöhnlich dunkle, fast ins Schwarz gehende Mokka-Farbe ist das Ergebnis der rosinenartig geschrumpften Beeren und des jahrelangen oxidativen Ausbaus in den Bodegas.
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Moscatel Soleado Bodegas Gutierrez Colosia D.O. Jerez
14,90 €–24,90 €Bodegas Gutierrez Colosia El Puerto de Santa Maria D.O. Jerez – Xérèz - Sherry