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DON PX Centenario

  • CENTENARIO DON PX ⎮ Bodegas Toro Albalá
  • Kellerbild
  • Antonio Sanchez ⎮ Toro Albalá Classical Andalusian Winery since 1922

DON PX Centenario

475,00 

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633,33  / l

Sehr limitiert
Bodegas Toro Albala
Montilla / Aguilar de la frontera
D.O. Montilla

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Produktbeschreibung

Die Centenarios sind wahre Juwelen der andalusischen Weinkultur. Es sind Weine die Antonio Sánchez (der Inhaber) vor Jahrzehnten mit einem ganz besonderen Zweck ausgewählt hat, um sie während der Karwoche mit seinen Freunden und seiner Familie zu teilen. Sie waren nur an diesen Tagen geöffnet, den Rest des Jahres durfte sie niemand berühren, die Fässer wurden von Ihm persönlich gepflegt und nur die Entnahmemenge mit feinst gereiften Tropfen aus anderen Fässern wieder aufgefüllt. Zum 100-jährigen jubiläum hat Antonio beschlossen, dass es an der Zeit ist, sie mit dem Rest der Welt zu teilen.
Die Centenario-Weine vermitteln den Charakter und Geist des Weinguts. Sie sind das Ergebnis jahrelanger Bemühungen und Fürsorge von Antonio Sánchez und jedem seiner Mitarbeiter.

Farbe: Tiefschwarze Farbe, sehr große Dichte, mit lebhaften bernsteinfarbenen Reflexen an den Seiten, die das Glas verfärben.

Nase:  Zunächst treten Aromen von Kaffee, Tabakblättern, Lakritze, gerösteter und dunkler Schokolade hervor, die auf die lange Reifung zurückzuführen sind. Mit etwas Luftkontakt kommen kandierte Orangen-, getrocknete Feigen-, Rosinen- und Bratapfelaromen auf.

Gaumen: Sehr langer Wein, seidiger Abgang und sehr ausgewogene Säure mit der Süße und dem letzten bitteren Touch, das Ergebnis der Zeit.

Hersteller:  Bodegas Toro Albalá Avda Antonio Sanchez 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.75 kg
Inhalt

0.75 Lit.

Alkoholgehalt

17,5% Vol.

Lagerfähigkeit

Cis ca. 2050, in der geöffneten Flasche ca. 1 Jahr

Geschmacksrichtung

sehr süß

Trinktemperatur

14-16°C

Glas

großes Weißweinglas / ZaltoSherryglas

Allergene

enthält Sulfite

Rebsorte

Pedro Ximénez

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