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Pedro Ximénez Triana VORS

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Pedro Ximénez Triana VORS

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Bodegas Hidalgo – La Gitana

Sanlucar de Barrameda

D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

 

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Art.-Nr.: 141 Kategorien: , , ,

Produktbeschreibung

Die Trauben für diesen Ausnahme-PX werden in unterschiedlichen Graden getrocknet (einige für ein paar Tage und einige bis zu 2 Wochen), so vereint man Frische und barocke Süße.

Ursprünglich wurde dieser Wein nur für die Familie produziert, doch seit einigen Jahren wird jährlich eine limitierte Menge für den Verkauf abgefüllt. Nach jahrzentelanger Reifung ist dieser PX sehr konzentriert.

Farbe:
mahagoni
Nase:
sehr frische Rosinen, etwas schwarze Olive, Schokolade
Gaumen:
durch Säure gut ausbalanciert, sehr fruchtig, wieder Schokolade und Mokka, etwas Nuss, Schokoladen-Nuss-Nachklang
Hersteller:
Bodegas Hidalgo La Gitana, Calle Banda de la Playa,42, 11540 Sanlucar de Barrameda/Cadiz