Jeder kennt ihn, einige lieben ihn und die wenigsten verstehen ihn
Von Ammontilado bis Pedro Ximenez
Unsere Sherry Lieferanten

Sherry der Woche

Sherrybotschafter

Wer ist der Sherrybotschafter?

Das ist bei weitem die häufigste Frage, die mir in den letzten Jahren gestellt wurde!
Die Antwort ist ganz einfach und doch kompliziert:
Ich hatte als junger Mann das Glück einen der profundesten Sherrykenner Deutschlands – Dr. Peter Hilgard – kennenzulernen. Durch Ihn lernte ich erstmals wirklich gute Sherries kennen und er und seine Frau Isabel del’Olmo-Hilgard wurden praktisch meine Sherry-Mentoren.
Sie entfachten mein Feuer und ich begann tiefer und tiefer in die Materie einzutauchen. Etliche Fahrten nach Andalusien, Besuch bei vielen Bodegas und ausgedehnte Tastings folgten in den Jahren darauf. Freundschaften entstanden und natürlich Geschäftsbeziehungen.

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Meine Sherry Empfehlungen

Neu im Sortiment

Sherry Onlineshop – Ausgewählten Sherry online kaufen

Im Sherry Onlineshop Sherryshop.eu biete Ich Ihnen einen große Auswahl an auserwähltem Sherry, Brandy, Vinagre de Jerez so wie verschiedene Weine aus Montilla-Morilles zum kaufen an. Alle von mir im Sherry Shop angebotenen Sherrys wurden von mir selbst probiert und für gut befunden. Die Beschreibungen der einzelnen Sherrys sind daher nicht vom Hersteller kopiert sondern wurden von mir einer Verkostung selbst erstellt. Außer Sherry finden Sie im Sherry Onlineshop noch weitere Spezialitäten wie Brandy, Vinagre de Jerez und Weine aus Montilla-Morilles.

Fino, Amontillado und Olorosso Sherry im Sherry Onlineshop

Unser Angebot im Sherry Onlineshop umfasst eine große Anzahl verschiedener Sherry Sorten. Bei uns im Onlineshop können Sie auserwählten Fino und Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Medium und Cream, Moscatel sowie Pedro Ximénez Sherry kaufen. Zudem bieten wir einige ganz besondere La Bota Sherrys an. Diese wurden auf Grund Ihres einzigartigen Geschmackes aus speziell ausgewählten Fässern der Solera entnommen.

Sherry Wissen vom Sherry Botschafter

Sie haben schon einmal von Sherry gehört, aber eigentlich Wissen Sie nicht, was er wirklich ist? Auf Sherryshop.eu finden Sie eine große Anzahl von Artikeln über die Geschichte des Sherry, das aufwendige Herstellungsverfahrungen – insbesondere durch Anwendung des Solera Verfahrens – sowie die verschiedenen Sherry Sorten. Dabei wird nicht wie viele vermuten einfach zwischen Dry, Medium und Cream unterschieden, sondern vielmehr gibt es verschiedene Herstellungsprozesse, die zu völlig unterschiedlichen Sherry Geschmacksrichtungen führen. Daher könnte man behaupten, Das Sherry zu den komplexesten und vielfältigsten Weinen der Welt gehört.