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Amontillado Napoleon VORS

  • Amontillado Napoleon-p1

Amontillado Napoleon VORS

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Bodegas Hidalgo – La Gitana

Sanlucar de Barrameda

D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

 

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Art.-Nr.: 140 Kategorien: , , ,

Produktbeschreibung

Die Trauben für diesen Ausnahme-Amontillado stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen in Balbiana und Miraflores, 2 der berühmtesten Lagen im Jerez-Superior.  Verwendet wird nur der mosto de yema (der ohne Pressdruck frei auslaufende Saft).

Ursprünglich wurde dieser Wein nur für die Familie produziert, doch seit einigen Jahren wird jährlich eine limitierte Menge für den Verkauf abgefüllt. Nach jahrzentelanger Reifung ist dieser Amontillado sehr konzentriert.

Farbe:
bernsteinbraun
Nase:
feine Nuss-Mokka-Noten, rauchig, Flor
Gaumen:
Flor noch immer präsent, staubtrocken, leicht bitter, feine Salznoten, wieder viel Nuss, breitet sich aus, unglaublich lange mit salzig-nussigem Wechselspiel
Hersteller:
Bodegas Hidalgo La Gitana, Calle Banda de la Playa,42, 11540 Sanlucar de Barrameda/Cadiz

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.0 kg
Inhalt

0,5 Lit.

Alkoholgehalt

18% Vol.

Lagerfähigkeit

unendlich (in der geöffneten Flasche 6 Monate)

Trinktemperatur

14°C

Glas

großes Weißweinglas / Zalto-Sherryglas

Allergene

enthält Sulfite

Geschmacksrichtung

trocken

Rebsorte

Palomino Fino

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