Pedro Ximénez Triana VORS

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Bodegas Hidalgo – La Gitana

Sanlucar de Barrameda

D.O. Jerez – Xérèz – Sherry

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Beschreibung
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Produktbeschreibung

Die Trauben für diesen Ausnahme-PX werden in unterschiedlichen Graden getrocknet (einige für ein paar Tage und einige bis zu 2 Wochen), so vereint man Frische und barocke Süße.

Ursprünglich wurde dieser Wein nur für die Familie produziert, doch seit einigen Jahren wird jährlich eine limitierte Menge für den Verkauf abgefüllt. Nach jahrzentelanger Reifung ist dieser PX sehr konzentriert.

Farbe:

mahagoni

Nase:

sehr frische Rosinen, etwas schwarze Olive, Schokolade

Gaumen:

durch Säure gut ausbalanciert, sehr fruchtig, wieder Schokolade und Mokka, etwas Nuss, Schokoladen-Nuss-Nachklang

Hersteller:

Bodegas Hidalgo La Gitana, Calle Banda de la Playa,42, 11540 Sanlucar de Barrameda/Cadiz

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1.0 kg
Inhalt	0,5 Lit.
Alkoholgehalt	15% Vol.
Lagerfähigkeit	unendlich (in der geöffneten Flasche 6 Monate)
Trinktemperatur	14°C
Glas	großes Weißweinglas / Zalto-Sherryglas
Allergene	enthält Sulfite
Geschmacksrichtung	sehr süß
Rebsorte	Pedro Ximénez

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Pedro Ximénez Triana VORS